Ducanen dietaren fase guztiei buruzko xehetasunak, egun bakoitzeko, errezetak, baimendutako eta debekatutako produktuak barne. Dietarako onurak, kalteak eta kontraindikazioak.
Dukan dietarekin pisua galtzearen oinarria proteina elikadura da. Oinarrizko arau eta printzipioez hitz egiten dugu, elikaduraren alderdi positibo eta negatiboez Dukanen ustez. Pisua galtzeko faseak eta menuan onartzen diren elikagaiak.
